Selayang Catatan tentang Keuangan Usaha Cafe. Dalam management keuangan, suatu upaya ada yang dimaksud laporan aliran kas, laporan untung rugi dan neraca. Termasuk dalam soal bisnis kafe. Arus Kas sebagai laporan accounting yang berarti laporan dana kas perusahaan yang siap. Atau dapat pula dimaksud pendataan negosiasi keuangan yang memanfaatkan uang cash.
Keuangan Usaha Cafe
Laporan Neraca adalah laporan accounting yang menyaksikan keselarasan asset upaya dengan keharusan sebagai tanggungan. Dalam neraca keuangan untung rugi usaha cafe, ada sekian banyak hal sebagaimana berikut yang dikutip dari Kafe Kolong:
1. PENDAPATAN PENJUALAN
Hasil penghasilan ini dapat datang dari pemasaran produk pokok dari usaha itu atau pemasaran dari produk sambilan dapat juga diberi nama pemasaran lain. Di dalam perihal ini usaha cafe, produk yang dijajakan ialah makanan dan minuman.
Apabila berlangsung pemasaran kepada minuman dan makanan karenanya ditempatkan dalam pemasaran produk pokok. Sedang yang masuk pemasaran sambilan atau lainnya semisalnya seperti merchandise atau pemasaran meja dan bangku.
2. HARGA POKOK PENJUALAN
Harga Primer Pemasaran (HPP) yakni ongkos yang perlu dikeluarkan saat sebelum produk itu dipasarkan. Misalkan pembelian minuman sachet, gula pasir, bahan baku, es cream, gelas paket plastic, dan seterusnya.
3. BIAYA OPERASIONAL
Yang tergolong di sini yakni penghasilan pekerja, administrasi upaya (nota penjualan), cost overhead (listrik serta air), ongkos penyusutan, cost dibayarkan diawal/ cost sewa bangunan, ongkos promo atau iklan,cost perawatan (bangunan, bangku,meja, serta interior) dan ongkos berlangganan (internet).
4. PERHITUNGAN BEP (BREAK EVENT POINT)
Secara umum orang berkata jika BEP atau titik impas ialah perolehan titik 0 di saat melakukan investasi. Maka dari itu dikehendaki seusai titik 0 itu bisa menggapai keuntungan dan dihitung berdasar pada waktu bulan atau tahun.
Kalau kita pengin perhitungkan BEP jadi pengamatan untung rugi yang bisa memastikannya. Akan tetapi kalau mau hitung tingkat pengembalian atas investasi kita (Return of Investment), karenanya mesti mencermati riset neraca upaya.
Selayang Catatan tentang Keuangan Usaha Cafe